Resolvi aproveitar que a pascoa esta chegando pra fazer um post sobre chocolate >-<
Aprendi a fazer uns chocolates decorados bem bonitinhos e fáceis. ficou legal?
Bem vou mostrar como fiz:
Você vai precisar de:
- chocolate ao leite pra derreter
- chocolate meio amargo
- chocolate branco
- papel manteiga
- algo pra colocar no meio (eu fiz com damasco)
Primeiro derreta o chocolate ao leite e o meio amargo (a gosto) mexendo de 30 em 30 minutos. Mecha até ele voltar a temperatura ambiente.
Corte o damasco (ou o que você escolheu pra colocar)
coloque o chocolate branco em um saquinho, derreta e espere voltar a temperatura ambiente. em seguida corte o ponta do saquinho
Coloque o papel manteiga sobre uma forma. Depois coloque o chocolate em gotas e outros formatos e jogue os damascos
Agora é só usar o chocolate branco pra enfeitar como você preferir ^^
E deixar na geladeira até o chocolate endurecer
Se você quiser também pode comprar forminhas pra fazer chocolates recheados
- use forminhas com o formato que preferir
- algo pra rechear (usei cerejas desidratadas)
Então é só enfeitar como quiser e colocar o recheio dentro
Fica muito bonitinho
Se alguém for tentar fazer esses chocolates ou de outro tipo eu gostaria de ver fotos X3